... лучше бы это был Слон.
В предвкушении встречи со своими друзьями-товарищами, выбирала место нашего сбора. Учитывая повсеместную взаимную любовь к свеже-сваренному пиву и удобное расположение в центре, выбор пал на "Хмельное подворье" на Седова.
Руководствуясь опытом и пониманием, что стол на 10-15 человек необходимо забронировать заблаговременно, ибо осень, четверг, и поток гостей в это заведение будет большим, делаю звонок в Пивоварню. Я-это Я, П - это пивоварня, или можете сами придумать удобную для вас расшифровку.). И, так, набираю номер:
Гудок...еще гудок... гудок... спустя еще 5 гудков, наконец-то
П: Аллё! (какие-то интересные правила этикета телефонных переговоров)
Я: Добрый день! Извините, это Хмельное подворье?
П: Чё хателии? (по-моему они не знают что такое этикет)
Я: Эээм.. (немного ошарашенно) Хотелось бы забронировать стол на 14 сентября!
П: Перезвоните позже!
Я: Простите, а я могу узнать ваше имя и занимаемую должность?
П: Я управляющая, мое имя Такое-то Такое! (не буду выдавать истинных имен) В чем то проблема? (тон голоса конечно же был строгим и пренебрежительным, но обалдела я не от тона, а от того КТО со мной таким тоном говорил)
Я: Проблемы нет, я только хотела бы забронировать стол.
После этого передали трубку, как я поняла, администратору, который сказал мне, что ему некогда со мной разговаривать, и пригласил приехать. Но после моего настойчивого "НЕТ!", трубку телефона, уже в третий раз передали официанту, который с грехом пополам, все таки, принял заявку на бронирования стола с учетом всех моих пожеланий.
Грустно это все, и не красиво.
Как можно позволить себе, управленцу, так разговаривать с потенциальным гостем, который несет вам деньги? Какой пример подается подчиненным? "Рыба гниет с головы" - все это знают.
Конечно же, мне никто не мешал отказаться от посещения "Хмельного подворья", но люди уже были настроены на встречу именно там и на свежее пиво. Оно у них действительно вкусное, настоящее и свежее. Стоимость, кстати, 120 руб/0,5 л.
И меню русское, пельмени, рыбка, котлетки и картошечка, есть все.
Цены, только, выше среднего, между кафе и рестораном.
Девушка официант обслуживая нас, робела и млела от добрых приколов наших парней, но все делала достойно.
Публика разноплановая, от молодых пищащих блондинистых дам, до полу лысых пузатых мужиков. Все едят и пьют. Много пьют.
Кстати, мой первый визит в это заведение в феврале этого года, закончился 2х дневным похмельем, после дегустации всевозможных напитков.
В завершении, хотелось бы искренне пожелать "Хмельному подворью" успеха и работы над ошибками.
Пойду ли я туда еще раз? Может быть, но для этого должно быть много НО.
Целенаправленно - НЕТ! И друзей не поведу.
Фото не мое, но на нем единственное достоинство сего заведения.)
В предвкушении встречи со своими друзьями-товарищами, выбирала место нашего сбора. Учитывая повсеместную взаимную любовь к свеже-сваренному пиву и удобное расположение в центре, выбор пал на "Хмельное подворье" на Седова.
Руководствуясь опытом и пониманием, что стол на 10-15 человек необходимо забронировать заблаговременно, ибо осень, четверг, и поток гостей в это заведение будет большим, делаю звонок в Пивоварню. Я-это Я, П - это пивоварня, или можете сами придумать удобную для вас расшифровку.). И, так, набираю номер:
Гудок...еще гудок... гудок... спустя еще 5 гудков, наконец-то
П: Аллё! (какие-то интересные правила этикета телефонных переговоров)
Я: Добрый день! Извините, это Хмельное подворье?
П: Чё хателии? (по-моему они не знают что такое этикет)
Я: Эээм.. (немного ошарашенно) Хотелось бы забронировать стол на 14 сентября!
П: Перезвоните позже!
Я: Простите, а я могу узнать ваше имя и занимаемую должность?
П: Я управляющая, мое имя Такое-то Такое! (не буду выдавать истинных имен) В чем то проблема? (тон голоса конечно же был строгим и пренебрежительным, но обалдела я не от тона, а от того КТО со мной таким тоном говорил)
Я: Проблемы нет, я только хотела бы забронировать стол.
После этого передали трубку, как я поняла, администратору, который сказал мне, что ему некогда со мной разговаривать, и пригласил приехать. Но после моего настойчивого "НЕТ!", трубку телефона, уже в третий раз передали официанту, который с грехом пополам, все таки, принял заявку на бронирования стола с учетом всех моих пожеланий.
Грустно это все, и не красиво.
Как можно позволить себе, управленцу, так разговаривать с потенциальным гостем, который несет вам деньги? Какой пример подается подчиненным? "Рыба гниет с головы" - все это знают.
Конечно же, мне никто не мешал отказаться от посещения "Хмельного подворья", но люди уже были настроены на встречу именно там и на свежее пиво. Оно у них действительно вкусное, настоящее и свежее. Стоимость, кстати, 120 руб/0,5 л.
И меню русское, пельмени, рыбка, котлетки и картошечка, есть все.
Цены, только, выше среднего, между кафе и рестораном.
Девушка официант обслуживая нас, робела и млела от добрых приколов наших парней, но все делала достойно.
Публика разноплановая, от молодых пищащих блондинистых дам, до полу лысых пузатых мужиков. Все едят и пьют. Много пьют.Кстати, мой первый визит в это заведение в феврале этого года, закончился 2х дневным похмельем, после дегустации всевозможных напитков.
В завершении, хотелось бы искренне пожелать "Хмельному подворью" успеха и работы над ошибками.
Пойду ли я туда еще раз? Может быть, но для этого должно быть много НО.
Целенаправленно - НЕТ! И друзей не поведу.
Фото не мое, но на нем единственное достоинство сего заведения.)
